教学内容

课程由烹饪界享有盛誉的名厨领衔任教,通过实训教室实现导师的面对面教学互动

法式焗蜗牛、法式洋葱汤等法式菜系列
烩罗马意大利面、米兰牛排意大利菜系列
华尔道夫沙拉、加州汉堡等美国菜系列
俄罗斯罗宋汤、经典鱼子酱等俄罗斯菜系列

培训目的

以培养掌握西餐制作,懂经营善管理,并具备创业能力的人才为目标

就业推荐体系

  • 星级酒店

    星级酒店

    国内星级酒店数量近12000家,竞争激烈,对高水平中西餐烹饪人才有着极大需求,毕业学员进入星级酒店工作机会多。

  • 大中型餐饮企业

    大中型餐饮企业

    餐饮企业数量庞大,大中型餐饮企业快速发展,投资不断加大,亟需技艺精湛的烹饪人才,技能精湛的北方钓鱼台烹饪学校毕业学员就业前景极为广阔。

  • 高档西餐厅

    高档西餐厅

    高档西餐厅对烹调师的能力要求极高,优秀西餐烹调师薪资待遇优厚,受过系统培训的北方钓鱼台烹饪学校学员必将在西餐烹饪行业拥有极强的竞争力。

  • 西点甜品业

    西点甜品业

    近些年,西点甜品业的飞速发展,对西点甜品师的需求旺盛。北方钓鱼台烹饪学校迎合市场需求,所培养的学员在理论技能、创新思维上独具特色。

  • 自主创业

    自主创业

    学校设有创业孵化机构,专家团队根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程帮助。

2017学什么技术好?

这是一个任性的时代,你可以不读大学、可以高考落榜,甚至可以初中辍学。但是,你不可以没有一项技能来骋驰职场。这也是一个享受的时代,你可以纸醉金迷,也可以大隐于市,但是你离不开这世间美味的诱惑!所以,2017学厨师,是个非常好的选择。

美轮美奂的作品,是否已经激起了你学习烹饪的心?

长沙烹饪培训学校厨师培训学生作品

学生作品

名厨指点,模块化教学,实践渗透理论。课程由烹饪界享有盛誉的名厨领衔任教,学生理论课程学习位于全景式多媒体互动教室,通过实训教室实现学生与导师的面对面教学互动。

学历服务模式

“技能+学历”教育 可考取职业资格证书 证书全国通用

新时期,中国发展需要的是“技能+学历”的双优人才,是真正在素质教育下培养出的人才。北方钓鱼台烹饪学校在“技能”和“学历”
间寻找平衡点,实施“技能+学历”教育,为广大考生量身定制的复合型高级人才培养计划。学校与当地知名大学联合办学,精心编制适应市场需求的培养方案。在满足学生渴求大专文凭的基础上,挖掘学生内在潜力,着重培养学生先进技能,突出学生的核心竞争力,切合餐饮市场需要。在学员毕业后为学员颁发大、中专学历证书。通过培训助推就业,既满足了企业对人才的需要,又解决了学子就业难题。

长沙烹饪培训学校厨师培训毕业学生获得大专文凭和职业资格证书

就业前景:人才紧缺 提升空间大 创业成功率高

就业推荐体系:星级酒店 大中型餐饮企业 高档西餐厅 西点甜品业 自主创业

五重就业保障

  • 体系化就业网络

    先后在北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立多个创就业指导中心,多位创就业指导老师贴心服务,就业网络覆盖全国,打通毕业生顺利就业渠道。

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  • 互动式就业平台

    组织建设“北方钓鱼台烹饪学校就业官网”,打造互动式网上就业平台。学生就业选择机会多、范围广,方便快捷,真正实现学生就业的“多、快、好、省”。

    02
  • 多元化就业渠道

    与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息,定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会,学生足不出户即可轻松就业。

    03
  • 定向培养模式

    与香格里拉、喜来登、凯宾斯基等数千家用人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,利于毕业学生成功就业。

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  • 全国性校友协会

    北方钓鱼台烹饪学校专门设立校友协会,范围遍及全国,成为毕业生密切联系的纽带,建立起学校与社会的沟通渠道。学校整合各种资源,为毕业校友牵线搭桥,积极帮助每一位学员成就事业,回报社会。

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