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【学子故事】15岁步入社会,如今返校学厨师,奔向新的起跑线

发布时间:2019-03-03  |  作者:csbfdyt

“种一棵树,最好的时机是十年前,其次是现在”

 努力永远不晚,奋斗就是现在。

康运豪.jpg

姓名:康运豪

年龄:16

籍贯:湘西

专业:两年制中餐专业

 

如果一个人,在不该赚钱的时候赚钱了,那不是明智的。话说什么阶段就应该做什么事,操之过急总是不好的。

 

我们的康运豪同学当初就犯了这么一个错误,十五岁这个理应接受教育的年纪,他却选择步入了社会。

 

他说当初因为没有学历也没有一技之长,只能找一些没有门槛的辛苦工作,基本就是大家选剩下的不愿意去的工作类型,比如昼夜颠倒噪音不断的夜场工作。

 

他说在夜场工作后发觉身体都不如之前好,有时候白天睡一整天饭都顾不上吃,晚上就在嘈杂声中度过,人也越来越麻木,作息原因也导致跟朋友们逐渐淡掉了联系。

 

那段时间家人们都非常担忧他,其实他自己也迷茫,何尝不担心自己的未来。他知道这样下去并不是长久之计,但又无可奈何。第一次感受到生活的无奈与压迫。他说那一段时间他还想了挺多的。

 

康运豪说:“不过幸好,有一天,妈妈的朋友来家里玩,聊到了我的情况,阿姨说她儿子跟我情况很像,当初学习成绩不好于是很早就没读书了,但是送他去学了厨师,现在都毕业了发展挺好的,学校直接推荐去了知名酒店工作,上升空间也很可观。”

那次之后康运豪的爸妈就开始了解厨师行业的信息,发觉确实前景不错,是十大热门专业,都说厨师最不用担心的就是就业问题,加上他自己也挺喜欢做菜,一切的机缘巧合,让他觉得这是个一定要抓住的机会。

 

最后经过考虑决定放弃工作,继续入校学习。他说有了阿姨的前车之鉴,直接就选择了阿姨儿子当初就读的“长沙北方钓鱼台烹饪学校”

 

至今,康运豪同学现在已经在校学习半年了,他说学校的环境教学各方面都很好,老师们非常耐心和敬业,而且不仅仅只传授他们烹饪知识,还会教他们做人做事的道理,真的是全方面的培育学生。

 

康运豪还说,自己经历过步入社会的无奈。他深知技能与知识的重要性,每次理论课他都会专心致志的听讲,休息时间也会主动都练习基本功,实践课都会一丝不苟的完成,晚自习还会努力的背菜谱。他说感觉这是第一次找到了热爱的东西,这个感觉很棒,是一种以前读书时前所未有的充实感。

 

他还说去年过年回家给父母做了一大桌的饭菜,父母又感动又欣慰,说他懂事了。获得父母的认可他自己也是说不出的高兴。他说自从来这里学厨师后,他就从没后悔过自己的选择。

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