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凉拌海带丝（附干海带处理技巧）

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发布时间：2019-11-05

用料：海带适量/姜适量/蒜适量/葱花适量/美味鲜酱油适量/醋适量/剁椒、豆瓣酱、老干妈适量/盐适量/料酒、鸡精、胡椒粉适量...

白粥【煮粥技巧大公开】

白粥【煮粥技巧大公开】

发布时间：2019-10-31

白粥是非常家常的一款主食，在胃口不好或者是想吃的清单点的时候，都会想到白粥。...

水煮活鱼烹饪技巧，别忘了这几个细节！

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发布时间：2019-10-28

【水煮活鱼】是一道十分有魅力的料理，不论春夏秋冬，都阻挡不了人们对它的喜爱...

螺蛳烹饪技巧

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发布时间：2019-10-23

秋天里唆螺蛳，螺蛳刚长好肉质鲜嫩。...

如何保存活的螃蟹

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发布时间：2019-10-18

用冰箱保存大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：...

5个小窍门做出满口溢香的红烧肉

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发布时间：2019-10-14

1、凉水下锅放入五花肉可以将血水煮出并去腥味(香料辅助去腥)，用凉水煮出的五花肉口感不会发柴...

各类蔬菜烹饪有技巧

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发布时间：2019-10-08

在烹饪的过程中，如果烹饪方法不正确就会使蔬菜的营养流失，这样对我们的健康来说是没有帮助的。...

厨房做鱼的小技巧

厨房做鱼的小技巧

发布时间：2019-09-28

烧鱼防肉碎:在做红烧鱼前，先在锅里把鱼煎透或炸透，油量要大，油温要高。...

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