北方钓鱼台烹饪学校
北方钓鱼台烹饪学校
北方钓鱼台烹饪学校
校园看点
当前位置:首页 > 校园看点 > 烹饪技巧

家里剩油再利用的办法

发布时间:2019-01-03  |  作者:csbfdyt

主图.jpg

 “家里剩油经常都是不知道怎么利用,今天就来试试这个办法吧!再次烧菜很有味的呢!

但是多次复炸油就不要了,不然有致癌物质。”
用料
主料:剩油1碗
辅料:花椒粒适量/桂皮1块/葱3颗/大蒜5粒/香叶1片/八角1个。
剩油在利用(五香葱油)的做法
1.准备剩油。
1.png
2.大葱洗净切段。
2.png
3.花椒粒,桂皮,香叶,葱,八角。
3.png
4.大蒜去皮,切成片。
4.png
5.锅中放油,放入葱小火开始炸。
5.png
6.放入花椒粒,桂皮,香叶,八角,大蒜。
6.png
7.炸至焦色。
7.png
9.捞出所有的香料控油。
8.png
10.筛出杂质就可以再次利用了。
9.png
技巧:全程保持小火,如果有食材提前成焦色,就要捡出。
校园看点
食在北方
热门专业推荐
长沙北方钓鱼台烹饪学校
您可以选择您感兴趣的专业,获取相应的学费
长沙北方钓鱼台烹饪学校