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五彩豆腐皮卷

发布时间:2020-06-24  |  作者:长沙北方钓鱼台烹饪学校

这种蔬菜卷,蔬菜样式多营养丰富,味道清淡,很适合大热天不爱吃饭的人哦!

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食材明细

主料:豆腐皮1张,胡萝卜半根,黄瓜半根,鸡蛋2个,菠菜1把,火腿1片,盐适量

 

五彩豆腐皮卷的做法步骤

1.胡萝卜切丝、菠菜、豆腐皮焯水。火腿切丝,黄瓜切丝。

2.2个鸡蛋加点盐,平底锅双面煎蛋饼。

3.豆腐皮上面放鸡蛋饼放各种蔬菜丝,卷起。

4.卷好后,切块,排盘。

5.配上点番茄酱会更好吃。

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