北方钓鱼台烹饪学校
北方钓鱼台烹饪学校
北方钓鱼台烹饪学校
校园看点
当前位置:首页 > 校园看点 > 每日一菜

无敌下饭的红烧鱼

发布时间:2019-09-23  |  作者:csbfdyt

用料:鱼1条/姜丝3-4片姜的量/生抽/ 盐适量/葱 2根/香菜1根/小米辣1颗/青红辣椒各1小块

1.jpg

无敌下饭的红烧鱼(简单版)的做法: 

1.鱼清洗干净,肚子里的黑膜一定要去掉,不然会苦且腥。鱼肉横切几刀,均匀地抹上一些盐,然后塞入姜丝,肚子里也要塞些噢~然后静止腌制20分钟

2.切好材料备用

3.热油锅,放入鱼煎至两面金黄,用不粘锅煎东西真的超级轻松

4.在锅的侧边淋一点油,加入姜葱爆香,加入小米辣和辣椒丝儿,翻炒一下。

5.淋入生抽,我放了三勺子,因为鱼比较大一条。倒入小半碗开水,正面焖4分钟,翻过来再焖4分钟。鱼比较小的话,两面各焖3分钟就好啦(*`▽´*)自己掌握哈

6.我放了一颗小米辣,微辣感,很好吃

校园看点
食在北方
热门专业推荐
长沙北方钓鱼台烹饪学校
您可以选择您感兴趣的专业,获取相应的学费
长沙北方钓鱼台烹饪学校