北方钓鱼台烹饪学校以"精英模式"培养人才，从烹饪理论知识、营养卫生知识、食品安全知识入手，逐步学习食品原材料的鉴别甄选、食材处理、加工制作、刀工火功、味型...

北方钓鱼台烹饪学校实施“技能+学历”教育，与当地知名大学联合办学；在学员毕业后为学员颁发大、中专学历证书，在考取技能证书的同时获得国家承认的学历证书；在全国各地设立就业办事处，与多家大型用人单位签订了长期用人合同；...

新时期，中国发展需要的是“技能+学历”的双优人才，是真正在素质教育下培养出的人才。北方钓鱼台国际烹饪学校在“技能”和“学历”间寻找平衡点...

随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化、市场化、化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下以及人才紧缺的现状，成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈，市场对烹饪专业高端技术人才呈现出供不应求的状况。...

北方钓鱼台烹饪学校建立了多元化的就业推荐体系，以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养、创业全程帮助等十余种就业保障模式，助力学生实现自身理想目标。...

随着时光的流逝，光阴之剑会在每个人身上留下刻痕，我们终将老去。因此，人生在世，要牢牢抓住今天，选择好自己该做的事业。现在，许多想从事餐饮行业的年轻人拥有强烈的学厨愿望，却又不知如何下手。...

北方钓鱼台烹饪学校人才培养核心理念,核心一：一丝不苟，传播正宗烹饪技法；核心二：名厨大师，亲身传授烹饪技术；核心三：夯实基础，理论实践相互结合；核心四：注重德育，培养德技双馨人才；核心五：因材施教，以学员掌握为目标；核心六：小班培养，加强师生互动交流；核心七：实训实习，定期检验学习成果；核心八：拓宽渠道，学员毕业推...