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如何选择一所专业的厨师培训学校

发布时间:2016-07-11  |  作者:李双彬

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      随着时光的流逝,光阴之剑会在每个人身上留下刻痕,我们终将老去。因此,人生在世,要牢牢抓住今天,选择好自己该做的事业。现在,许多想从事餐饮行业的年轻人拥有强烈的学厨愿望,却又不知如何下手。是去酒店当学徒,还是去专业厨师院校学习,成为他们迈入厨师行业的第一个选择题。
      其实,判断的标准很简单,其一,自己是否有扎实的基础?其二,自己是否有强烈的学厨愿望?其三,自己是否对未来有清晰的职业规划?如果你的答案符合以上三点,那么我们建议你来专业的厨师培训学校进行系统的学习。
      面对零基础或是功力尚浅的学子,专业的院校会根据你的实际情况给你安排专业和课程。在这点上,北方钓鱼台烹饪学校做得就很到位。未来想成为厨师长、行政总厨、高级烹饪人才的,学校会推荐你到金牌大厨班学习钓鱼台菜精修。在那里,小班互动式实训教学,阶段性、模块化、项目达标化教学模式,可以强化操作技能和职业素养教育;如果你想成为全能型餐饮人才,学校会推荐你到中式高级烹饪专业学习。在那里,你能系统的掌握餐饮管理及营养配餐知识,熟悉各大菜系特点及菜肴制作。此外,学校还设有短期特色培训班,如精品火锅培训,根据学员自身需求进行选择。
      勤奋上进的学子,总想有一个良好的教学环境,北方钓鱼台烹饪学校非常注重这一点。学校拥有专业的、齐全的教学设备和设施,有中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西式面点实训室、刀工实训室、面塑食雕实训室。化烹饪学校里志同道合的学子们,相互切磋交流,促进共同进步。
      要想成为专业的烹饪人才,必须要对未来有清晰的规划。北方钓鱼台烹饪学校经常引导学员做好职业生涯规划。学校还会经常邀请星级酒店的厨师长、行政总厨赴学校向学员传授烹饪经验和规划职业生涯。通过与行业成功人士的交流,让学员及时了解行业新闻,跟上餐饮行业的发展步伐。
      作为一所专业的烹饪院校,北方钓鱼台烹饪学校围绕餐饮行业发展导向,培养适应市场发展的烹饪人才。学校在强化学员职业技能培养的同时,对学员日后的发展规划进行逐步引导,是一所真正关心学员未来发展的专业厨师学校

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