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鸡丝白酱意面

发布时间:2020-05-22   |  作者:长沙北方钓鱼台烹饪学校

食材明细

主料:空心意面454g,洋葱半个,西芹5片,鸡胸嫩肉6块。

辅料:芝士奶油酱半瓶,盐适量,糖适量,料酒1大匙,油2大匙,意式混合香草1.5大匙。

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鸡丝白酱意面的做法步骤

1.鸡胸嫩肉放入小锅,注入没过肉的水,一茶匙盐和一大匙料酒,开火煮至肉熟。

2.把鸡肉撕小块。

3.洋葱切小块。

4.西芹撕去粗丝,切粗条。

5.把意面煮透心。

6.过凉水。

7.热油锅,把洋葱炒出香味。

8.放西芹炒至断生。

9.放鸡丝炒。

10.放入意面炒。

11.放入芝士奶油酱炒匀。

12.撒上意式混合香草炒匀。。(没有可不放)。

13.放1/2盐和1茶匙糖炒匀即可。

14.鸡丝白酱意面出锅,营养又简单。

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