主料:黄油50克/糖粉30克/牛奶20克。 辅料:低筋面粉100克/可可粉6克 大理石曲奇的做法: 1.碗中放入黄油,糖粉,搅拌均匀,加入牛奶,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团 2.将面团一分为二,一份加入可可粉,揉匀,按压成饼,将两个面团混合在一起 3.覆保鲜膜,冰箱冷冻30分钟,用刀切成 4.放入烤盘,烤箱预热180℃15分钟后完成。 大理石曲奇成品图