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土豆胡萝卜饼

发布时间:2019-11-18   |  作者:长沙北方钓鱼台烹饪学校

用料:胡萝卜半根/鸡蛋1个/土豆1个/香菜1根/培根1片/葱花 少量/盐适量/黑胡椒少量/五香粉少量勺/面粉适量

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土豆胡萝卜饼的做法:  

1.将土豆、胡萝卜擦丝.

2.培根切丁,葱花香菜切碎。

3.打入一个鸡蛋,放入少量面粉。

4.把所有食材放一起搅拌均匀。

5. 平底锅放少量花生油,油热后将模具放入锅内,把拌好的食材倒入模具,注意不要太多,能均匀铺开就好。

6. 食材非常好熟,时间适当后翻面煎至微黄就好啦。

7.今天的饼盐放的很少,搭配了番茄酱,吃起来也很美味!

用桃子榨了果汁,旁边煎了几个虾仁、黑鸡枞菇,看起来黑乎乎的不好看,但是味道不错。

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