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牙签肉

发布时间:2019-10-14   |  作者:csbfdyt

零失败的牙签肉,必须光盘!

主料:猪肉500克/奥尔良腌肉料35克

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辅料:清水15克/胡椒粉适量/孜然粉适量/辣椒粉适量/五香粉适量/淀粉适量

牙签肉的做法

1.500克猪肉切块,35克奥尔良腌肉料,清水15克,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1晚上

2.加入胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉,搅拌均匀,加入适量淀粉,搅拌均匀

3.牙签浸泡半小时,串上腌好的肉块

4.油温五成热,下入牙签肉,炸至两面金黄捞出即可

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