零失败的牙签肉，必须光盘！ 主料：猪肉500克/奥尔良腌肉料35克 辅料：清水15克/胡椒粉适量/孜然粉适量/辣椒粉适量/五香粉适量/淀粉适量 牙签肉的做法 1.500克猪肉切块，35克奥尔良腌肉料，清水15克，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1晚上 2.加入胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉，搅拌均匀，加入适量淀粉，搅拌均匀 3.牙签浸泡半小时，串上腌好的肉块 4.油温五成热，下入牙签肉，炸至两面金黄捞出即可
