太忙的时候,就会做一个炒面吃,幸福感爆棚!
食材:方便面一袋/火腿肠一根/鸡蛋 2个/小白菜2颗/胡萝卜1/4根/圆白菜50g
1.水大火煮开下方便面煮2分钟捞出过冷水,沥干水份。
2.方便面拌入半勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌匀!
3鸡蛋下锅炒熟后盛出备用
4.再另起锅入葱姜蒜爆香
5.然后下入火腿肠稍微煎一下
6.再入胡萝卜丝和卷心菜丝
7.加入半勺醋,1勺生抽,1勺油泼辣子(也可以放入1勺老干妈),炒几分钟把蔬菜炒软。
8.最后下入拌好的方便面,炒1分钟。
9.开吃啦
小贴士
这个真的是超级好吃,一口面夹着一口菜吃最爽。