食在北方-长沙厨师培训学校-长沙北方钓鱼台烹饪学校

发布时间：2019-08-03

烧烤的灵魂菜:蒜蓉茄子，每次烧烤必点！！...

发布时间：2019-07-27

鹌鹑蛋、土豆片、笋尖、花菜、海带等等，也可以加入毛肚、牛肉等荤菜。...

发布时间：2019-07-20

用料：冷鲜鸡腿6只 /生抽1大勺（约30ml)/醋1大勺/蚝油一匙/糖15克/盐2克/料酒适量/葱姜蒜适量/小米椒2个...

发布时间：2019-07-13

酥肉在沉寂了多年之后，因为火锅店的努力，大有复兴之势。很多人到火锅店一定回点四川风味的现炸酥肉…...

发布时间：2019-07-08

这道菜没有人不爱吧，但是完全一样的配方自己在家怎么烧也烧不出外面吃的那个味儿…
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发布时间：2019-06-29

牛肉含优质蛋白质，能增长体力，补充元气。氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质…...

发布时间：2019-06-22

作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之
要求。"白灼"就是突出粤菜清淡的手法之一。"白灼"一词多见于酒楼菜谱。"灼"是粤菜烹调
的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为"灼"。别看字面上很简单，但您若以
为白灼就是用开水煮一下捞出，那...

发布时间：2019-06-14

虾仁豆腐，虾仁不腥无剌，和豆腐搭配在一起，既有虾的鲜，又有豆腐的香，两者结合，堪称完美。虾仁与豆腐可补充钙质，降压降脂，是肥胖者的食之佳品！...

校园看点

食在北方

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