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食在北方
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蒜蓉蒸茄子
发布时间:2019-08-03
烧烤的灵魂菜:蒜蓉茄子,每次烧烤必点!!...
红油钵钵鸡
发布时间:2019-07-27
鹌鹑蛋、土豆片、笋尖、花菜、海带等等,也可以加入毛肚、牛肉等荤菜。...
家常口水鸡
发布时间:2019-07-20
用料:冷鲜鸡腿6只 /生抽1大勺(约30ml)/醋1大勺/蚝油一匙/糖15克/盐2克/料酒适量/葱姜蒜适量/小米椒2个...
四川风味现炸酥肉
发布时间:2019-07-13
酥肉在沉寂了多年之后,因为火锅店的努力,大有复兴之势。很多人到火锅店一定回点四川风味的现炸酥肉…...
手撕包菜
发布时间:2019-07-08
这道菜没有人不爱吧,但是完全一样的配方自己在家怎么烧也烧不出外面吃的那个味儿…
...
红酒炖牛肉
发布时间:2019-06-29
牛肉含优质蛋白质,能增长体力,补充元气。氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质…...
白灼肥牛
发布时间:2019-06-22
作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之
要求。"白灼"就是突出粤菜清淡的手法之一。"白灼"一词多见于酒楼菜谱。"灼"是粤菜烹调
的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为"灼"。别看字面上很简单,但您若以
为白灼就是用开水煮一下捞出,那...
虾仁豆腐
发布时间:2019-06-14
虾仁豆腐,虾仁不腥无剌,和豆腐搭配在一起,既有虾的鲜,又有豆腐的香,两者结合,堪称完美。虾仁与豆腐可补充钙质,降压降脂,是肥胖者的食之佳品!...
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