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食在北方
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重庆豆花鱼
发布时间:2021-07-05
豆花鱼片其实就是水煮鱼片,不过铺底的不是豆芽等蔬菜而是嫩滑的豆花,又添加了炒花生米等增加风味,所以和水煮鱼虽是同出“水煮”,风味却是不同,吃来更精巧缠绵。...
家常干锅排骨
发布时间:2021-06-19
干锅,也叫干锅菜,是川菜系,相比火锅,干锅菜汤汁较少,油脂较多,麻辣鲜香,选料不同,配菜也不同,一菜一格,每一款都有它独特的风格。...
木耳姜片炒鸡
发布时间:2021-05-21
木耳姜片炒鸡,黑木耳营养丰富,口感鲜嫩,姜片开胃去腥,与鸡肉同炒,滋味鲜美、温补开胃。...
金沙娃娃菜
发布时间:2021-02-20
过年要吃有彩头的菜 ,用烤鸭蛋和松花蛋煮个上汤娃娃菜,炒过的蛋黄满是金沙,让娃娃菜有了与众不同的口感。...
孜然排骨
发布时间:2020-10-19
孜然排骨是一道制作简单增加食欲的菜肴,在家中,大家可以根据提示,按照自己的口味制作。该菜的成品菜,排骨,鲜嫩多汁,口感外层香酥,添加的绝配配料——孜然,提升了排骨的香味。排骨里含有的蛋白、脂肪、维生素等,为人体提供营养物质。...
虾仁炒西兰花
发布时间:2020-09-29
西兰花是蔬菜之王,具有很高的营养价值,搭配虾仁不仅好吃,还营养互补,而且做法也简单快,是一道非常好的家常菜肴!...
糖醋排骨
发布时间:2020-09-14
人人都爱吃的糖醋排骨,它干香滋润,色泽红亮,酸甜醇香,好吃到停不下来~...
口水鸡
发布时间:2020-08-13
炎炎夏日里,想吃肉又怕油腻。 除了口水鸡,实在想不出更好的适合在夏天吃的肉菜了。 被红油包裹的鸡肉,红艳鲜亮,冰爽Q弾,鲜美而不腻。 夏日米饭杀手当之无愧!...
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