北方钓鱼台烹饪学校
北方钓鱼台烹饪学校
北方钓鱼台烹饪学校
食在北方
当前位置:首页 > 食在北方 > 八大菜系

红烧排骨

发布时间:2019-11-09   |  作者:长沙北方钓鱼台烹饪学校

什么叫香到骨头里,吃过它就懂了!

长沙北方钓鱼台烹饪学校

下饭菜前三名,好吃到冒泡!

一块骨头就能下三口饭,吃到里头,还忍不住吮几下骨头!

主料:排骨500克

辅料:冰糖30克/葱一段/姜片4片/蒜3颗/八角2个/花椒16粒/生抽2勺/老抽1勺/料酒2勺/腐乳汁1勺

红烧排骨的做法:  

1.排骨洗净冷水下锅 加料酒

2.煮出血末捞出

3.过凉水备用

4.热锅放油,放冰糖

5.冰糖炒至枣红色

6.放排骨翻炒均匀上色

7.加热水没过排骨

8.准备好 姜片,葱段,蒜片,花椒,八角放入锅内

9.2勺生抽 1勺老抽 1勺腐乳汁  适量盐 放入锅内

10.小火炖煮三十分钟,大火收汁

校园看点
食在北方
热门专业推荐
长沙北方钓鱼台烹饪学校
您可以选择您感兴趣的专业,获取相应的学费
长沙北方钓鱼台烹饪学校