主料：虾250克/蒜5克/姜5克 辅料：葱1克/料酒5克/盐2克 白灼虾的做法 1.海捕虾去虾线，准备葱末、姜末 2.加料酒，盐，倒入虾，大火煮至变色 3.锅中倒油，炒白灼酱料 4.倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香 5.倒入白砂糖，生抽，搅拌均匀 6.虾摆盘，倒入白灼酱料 7、如果仍然偏咸可以放入胡萝卜、土豆、花菜等蔬菜来中和味道；
