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铁板豆腐

发布时间:2019-01-19   |  作者:csbfdyt

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铁板豆腐是一道制作简单的家常川菜,营养丰富,味道鲜美,做法简单。

主料:蒜片3克/香菇10克/洋葱15克/北豆腐100克。
辅料:青辣椒10克红辣椒10克五花肉30克食用油20毫升。
铁板豆腐的做法
1.准备蒜片,香菇切片,洋葱切块,青辣椒切块,红辣椒切块
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2.五花肉切片,北豆腐切片,锅中放入食用油,放入豆腐
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3.小火煎至两面金黄,食用油,倒入蒜片,五花肉,煸炒至变色
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4.倒入北豆腐,翻炒,生抽,盐,白砂糖,翻炒均匀,完成。
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